維他命C,又稱為抗壞血酸,是人體必需的營養素之一。它不僅有助於增強免疫系統,還能促進膠原蛋白的合成,對於皮膚健康和傷口癒合具有很大的幫助。想知道維他命C的好處、每日建議攝取量,以及哪些水果含有最高的維他命C含量嗎?本篇一次解答!
維他命C的好處
維他命C對於健康的好處多多!首先,維他命C是一種強效的抗氧化劑,可以中和自由基,減少氧化壓力,從而降低慢性疾病的風險。此外,維他命C有助於增強免疫系統功能,幫助身體抵禦感染發炎。它能還促進鐵的吸收,特別是來自植物性食物的非血紅素鐵,對於預防貧血有重要作用。
維他命C一天攝取量
根據衛生福利部國民健康署的建議,成人每日應攝取約 100 毫克的維他命C,吸煙者或處於壓力狀態下的人群可能需要更高的攝取量。而過量攝取維他命C可能導致腸胃不適,因此應注意適量攝取,最高攝取量上限不可超過 2000 毫克。
如何攝取足夠的維他命C?
有些人可能會透過服用保健食品來補充維他命C,但其實從日常飲食中就能自然獲得很多的維他命C。想要確保攝取足夠的維他命C,建議每天食用多樣化的水果。你可以在早餐中加入一份水果沙拉,或在午餐和晚餐後享用水果作為甜點,平常嘴饞的時候也可以把水果當作零食點心吃,只是還是要注意吃進去的份量和水果的種類,避免攝取過多糖分和熱量。
維他命C水果排名 10.木瓜
每100克含有約 58 毫克的維他命C。
維他命C水果排名 9. 文旦
每100克含有約 60 毫克的維他命C。
維他命C水果排名 8. 聖女小蕃茄
每100克含有約 67 毫克的維他命C。
維他命C水果排名 7. 椪柑
每100克含有約 68 毫克的維他命C。
維他命C水果排名 6. 草莓
每100克含有約 69 毫克的維他命C。
維他命C水果排名 5. 奇異果
每100克含有約 78 毫克的維他命C。
維他命C水果排名 4. 土棗
每100克含有約 93 毫克的維他命C。
維他命C水果排名 3. 龍眼
每100克含有約 95 毫克的維他命C。
維他命C水果排名 2.釋迦
每100克含有約 99 毫克的維他命C。
維他命C水果排名 1.芭樂
每100克含有約 138 毫克的維他命C。
什麼水果含維他命 C 最多?
看完上面的排名是不是很意外,維他命C最多的水果居然是芭樂!但其實椪柑的營養成分也不遑多讓,雖然它的維生素C並非含量最高的,但柑橘類水果含有多種抗氧化物質,像是類黃酮素和多酚類,是天然抗氧化劑,抗發炎效果也很好,除了抗癌還能預防心血管疾病,因此非常推薦各位透過椪柑來補充維生素C!
維他命C是我們維持健康不可缺少的營養素之一,透過食用富含維他命C的水果,我們可以輕鬆滿足每日的營養需求。選擇多樣化的水果,並將其融入日常飲食中,不僅能增強免疫力,還能促進整體健康!
柑橘類水果是一個很好的維他命C來源,來自南台灣的川涌果園,擁有超過 40 年的種植經驗,使用友善農法,種植無退酸劑殘留的優質青皮椪柑,美味之餘還能吃得安心!你還在等什麼,快訂橘子回家補充維他命C吧!