清潔烤箱和微波爐
清潔烤箱時，請使用適宜的清潔劑，例如中性好沖洗的清潔劑，不僅不用擔心清潔劑殘留，而且使用起來也比較安心。在清潔烤箱和微波爐之前，建議先打開它們一段時間，讓它們變暖，這樣清潔效果會更好。清潔完成後，請記得擦乾烤箱和微波爐的內外部，這樣可以延長它們的使用壽命。
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瓦斯爐油垢清潔
清潔瓦斯爐油垢時，請先關閉瓦斯爐並確認瓦斯管道已經關閉，然後等待它完全冷卻。準備好熱水、肥皂液、乾淨的布或海綿、刷子。
取下爐蓋和爐架，用刷子清洗它們的表面油污和殘留物。然後用濃肥皂水或洗碗精溶液，浸泡約30分鐘，再用刷子或海綿輕輕擦洗並沖洗乾淨。
用刷子清洗瓦斯爐的燃燒孔和油污槽，如果孔洞堵塞，可以用牙籤清理。最後，用肥皂水或洗碗精清洗瓦斯爐的表面和旋鈕，對於頑固的污漬，可以使用川涌果園的廚房清潔劑-噴噴瓶清洗。清洗完成後，用清水沖洗並擦乾所有零件，讓它們自然晾乾。
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清潔抽油煙機
在清潔抽油煙機之前，請先將它關閉。使用熱水和洗碗精清洗抽油煙機的表面和內部，然後使用熱毛巾擦拭，將油污擦掉。如果抽油煙機有可拆卸部件，如油煙濾網和儲油杯，請按照使用手冊上的指示進行清洗，通常每個月需要清洗一次油煙濾網。對於非常頑固的陳年油垢，可以使用專門的清潔劑或醋和水的混合物進行清洗。
清潔廚房地板
在清潔廚房地板之前，請先收拾垃圾和物品，使用吸塵器或掃帚將地上的灰塵和碎屑清理乾淨。然後準備一桶清水和適量的清潔劑，用拖把或抹布浸泡在清潔劑中，擦拭地板。推薦使用專業的廚房地板清潔劑、或是依照比例倒入適當的漂白水，能讓廚房地板保持清潔、而且也能防止蟲蟲入侵。
清潔廚房檯面
使用溫水和清潔劑清洗廚房檯面。對於頑固的污漬，您可以在上面灑上少量鹽或小蘇打粉，再用濕布擦拭。保持檯面乾燥和清潔，讓廚房整潔有序。
清潔冰箱
清空冰箱後，拿出冰箱內的所有食物，並將拆下的部件如抽屜和架子等都取下來。這樣可以讓您更輕鬆地進行清潔工作，同時也能更徹底地清潔每個部分。使用溫水和肥皂清潔冰箱的內部，特別是存放食物的區域。如果需要去除較難洗淨的污垢，可以搭配一些較溫和、好沖洗的清潔劑，例如川涌果園的清潔劑。也要注意，不要在食物區域使用任何帶有化學成分的清潔劑。擦拭冰箱的外部時，使用溫水和肥皂或好沖洗的清潔劑，如果冰箱上有頑固的污漬，也可以使用醋或酒精來擦拭。清潔冰箱的密封條時，先用濕布輕輕擦拭，然後再用乾淨的布輕輕擦乾。
💡小訣竅：建議每週檢查一次食品，看是否有過期或變質的情況，即時清理，不佔用冰箱空間或產生異味。此外，還可以定期整理一下食品櫃，避免過期食品和浪費。
清潔洗碗機
清空洗碗機後，檢查洗碗機內部是否有殘留的食物殘渣或垃圾，如果有，請先清理乾淨。清潔過濾網是洗碗機防止食物殘渣進入排水管道的重要部分，長期不清洗可能會積聚大量食物殘渣和油膩，導致水流不暢或產生異味。清洗過濾網的方法是將其拆下來，用肥皂水或洗碗機清潔劑刷洗乾淨，然後用清水沖洗乾淨後再安裝回去。
清洗洗碗機內部時，可以使用洗碗機清潔劑或自製的清潔劑。方法是將清潔劑倒入洗碗機中，按照說明書上的指示啟動洗碗機進行清潔。如果使用自製的清潔劑，可以將白醋或檸檬汁倒入洗碗機中，然後運行熱水循環程序，清潔效果也很好。清潔完成後，用清水沖洗洗碗機內部，讓其完全乾燥。使用洗碗機後，也要清空水箱和過濾網，打開門讓內部乾燥，避免細菌滋生。
廚房清潔的常見迷思
可以使用酒精來清潔廚房嗎？
酒精是一種常見的清潔劑，可以清潔污漬和殺菌，但在廚房使用時有一定的風險！首先，酒精是易燃物質，如果使用後沒有擦拭乾淨，殘留的酒精接觸到火源或熱源，可能會導致火災或爆炸，非常危險！其次，酒精對眼睛和皮膚有一定的刺激性，如果殘留的酒精接觸到食物，對身體也不好！因此，我們建議您使用安全、天然溫和的廚房清潔劑來取代酒精喔！
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